從《美麗的契約》中的火鍋店老闆娘、《大丈夫》中的退休廚師長、《我的兒子是奇葩》中的湘菜大廚,到《家宴》中的淮揚菜掌勺人,北京衛視近來播出的四部戲,都和美食結下不解之緣。比起前三部僅是和美食沾邊的戲,《室內裝潢家宴》則更多地以美食為切入點,將每個人物性格入饌,借喻中國式家庭關係。3月19日這部劇將在北京衛視播出,王剛、顏丙燕、高虎等人端出的這道“家宴”,都有哪些菜式?□東方今報記者 趙珈
  王剛●角色:老馮頭●地位:父親、一家之固態硬碟主●代表菜式:揚州炒飯●特點:樣子朴實卻不易做
  隔夜飯配上雞蛋、火腿、蘿蔔丁,揚州炒飯是一道很簡單的家常便飯,用料不名貴,卻是老百姓最喜歡吃的一道菜。它的價值,就在於它的實惠美味。別看揚州炒飯樣子朴實,但做好它可不容易,該有的配料、該有的味道它都得有,而且要恰到好處,這道菜平實中透著大氣。《家宴》中沒有人能比老馮頭更能勝任“揚州炒飯”這道菜景觀設計了。王剛在劇中飾演一個淮揚菜一級大廚,和二女兒一起居住在老家淮州,當別人都在羡慕他家的三個兒女在北京過著好生活時,他卻希望一家人能團團圓圓地在老家生活,所以逢年過節,家人坐一桌子吃老馮頭的菜,就是他最高興的時候。王剛表示,這個人物代表了很多父母,希望觀眾在看這部戲時,能夠想起自己的父母,能夠多陪父母吃飯。
  ●角色:皮大聰 ●地位:二女婿●代表菜式:支票借款蟹粉獅子頭 ●特點:外表無賴其實靠譜
  高虎飾演的二女婿皮大聰和曾黎飾演的二女兒馮小米是一對歡喜冤家,巴里島代表了家庭成員中的另一種類型,也是劇中最“搶鏡”的一對。馮小米是個安於現狀的賢妻良母,淡定隱忍;可皮大聰卻是個愛耍小聰明的人,總是聰明反被聰明誤。大姐總說,皮大聰就像“滷鵝頭”,天生是塊下腳料,高虎卻不這麼認為。“他愛賭、愛吹牛,但他也像蟹粉獅子頭,外表無賴內心其實很靠譜,所以才能追上這麼靠譜的媳婦。”高虎說。別看蟹粉獅子頭的賣相不怎麼討喜,其實它還是很有營養的一道菜。因為最終,在家人的幫助下,皮大聰回歸本性,變得有責任感起來。
  顏丙燕●角色:馮大米●地位:大女兒、大當家●代表菜式:松鼠鱖魚●特點:被強大包裹的玻璃心
  切花、油炸、澆汁,這道會發出“吱吱”叫聲的松鼠鱖魚,外表看起來十分華麗,吃著卻是外焦里嫩。顏丙燕說,她飾演的這個角色,就是“外強內弱,用強大的外表包裹自己內心”,像松鼠鱖魚一樣的人。馮大米是馮家的老大女兒,在北京開的淮揚菜館風生水起,她主動擔負了照顧家人的重任,儼然家中的“當家人”,一心想把老家的父親、妹妹都接到北京。但是餐館風波不斷,家人也遭遇了情感上的變故,這讓大米身心俱疲。一系列的事情讓大米明白,她的初衷是讓家人過上好日子,而好日子,無非是家人整整齊齊地在一起,這也是《家宴》的創作初衷。一鍵分享到【網絡編輯:鄭國鋒】【打印】【頂部】【關閉】
     (原標題:一個家 每個人都是一道菜)
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